יאיר שגיא הוא חקלאי ותיק, בן קיבוץ עין השופט. לאורך חייו שילב יאיר בין שני תחומי עניין מרכזיים – חקלאות ורפואה משלימה. יאיר, אשר השתקע במושב קשת ברמת הגולן שם הוביל פרויקטים חקלאיים גדולים, למד נטורולוגיה בקולג' הישראלי לרפואה משלימה והתוודע לעולם צמחי המרפא. בעקבות היכרותו עם תחום הקנאביס הרפואי, החליט יאיר לקדם מיזם של הקמת חווה לקנאביס רפואי במושב קשת, והוא מרכז את תהליכי ההקמה של חוות פלאנטיס משנת 2018. ליאיר ניסיון רב בתפקידים חקלאיים בקיבוץ עין השופט ובגד"ש מעיין צבי, והוא ניהל בעבר פרויקטים חקלאיים גדולים במושב קשת, לרבות הקמת מטע מנגו בשטח של 70 דונם וניהול אופרציית קטיף מורכבת. בעבר כיהן יאיר כמנהל התיפעול של מפעל "קשת מיצים טבעיים".