אמזו הוא זן חדש בעל ניחוח פירותי עמוק וטעמים עשירים, המביא לישראל את הקסם של Grape Ape – גנטיקה בינלאומית ידועה. הארומה מתוקה ופירותית ומזכירה אשכול ענבים טרי, לצד נגיעות קינמון. בטעם מורגשת מתיקות מודגשת עם גוון ענבי-פירותי, המשתלב עם סיומת חלקה ועשירה. הפרחים צפופים ובשרניים, עטופים בשערות אדומות וגווני סגול.